700 Jahre Mühle Rüningen: Von einer idylischen Wassermühle zum High-Tech-Unternehmen.
- Geschäftsführer Plüschke hier mit einigen der 80 Mitarbeiter.
Nr.3 in der deutschen Mühlenindustrie: Das ist die Mühle Rüningen. Ein High-Tech-Unternehmen, das vor 700 Jahren erstmals urkundlich erwähnt wurde.
Heute ist sie allerdings trotz ihrer Größe mit 100 Mill. Euro Umsatz und einer Vermahlung von 1,5 Mill.t Getreide nur ein kleiner Baustein im Werhahnkonzern.
Hohe Investititionen werden für die Qualitätssicherung aufgewandt, um letzendlich etwa fünf Millionen Menschen, bis in den asiatischen Raum, täglich mit Mehl zu versorgen.
Die Heilige Trinität: Mehl, Brot, Bier
- Geschäftsführer Frank Plüschke mit dem "Buch zur Linde" als Geschenk zum 700jährigen.
