Zu den vier Linden - Eckkneipe, Szenekneipe, Gaststätte, Speiselokal in Braunschweig, östliches Ringgebiet

4000 Euro für das "KöKi-Schwein"

Ulrich Markurth, Lars Nussbaum, Ferdinand Göthe, Carsten Ueberschär, Menne Lehmann, Gerd Glogowski und Wolfgang "Elvis" Haberkamm

Wieder traditionelles Rinderwurstessen. Seit fast 1o Jahren pflegt Ferdinand Göthe mit seinen Söhnen Frank und Andreas diesen geselligen Herrenabend. Rinderwurst, eine Spezialität der "Göthes", war früher ein "Arme-Leute-Essen". Anderswo nennt man es Knipp, Pfannenschlag, Pinkel oder Hackewack. Es ist eine Grützwurst aus Schweinskopf, Schweinebauch und Schwarte. Ganz nebenbei kamen auch noch 4000 Euro für das "KöKi-Schwein zusammen, Geld zur Förderung körperbehinderter Kinder in Braunschweig. Ach übrigens: Wolters wurde auch noch getrunken und Frauen waren wieder keine da.

 

braunschweigheute.de/schlachtermeister-geadelt-ferdinand-goethe-ist-nun-lord-of-sherwood-forest/