Treffen der DEHOGA im "OX"
Zu einer weiteren, informellen Veranstaltung hatte der Vorsitzende Darius Novak die Mitglieder der DEHOGA Braunschweig eingeladen. Im vollbesetzten großen Saal des Restaurant "OX" lauschten die Gastronomen/innen dem Vortrag von Frau Renate Mitulla. Diese wirkte anfänglich wie Helga aus dem gleichnamigen Aufklärungsfilm der 6oiger Jahre, doch nach einigen Gläsern Pinotage "Ladie Smith" ( oder war das Chilli Con Carne zu heiß?) kam Fahrt in den Laden. Die Geschäftführerin ohne Punkt und Komma aus Hannover ließ die Veranstaltung über Themen reflektieren wie: Gilt die Hackfleischverordnung nur noch für Türken mit Dönerbuden? Soll ich meine Gaststätte abschließen oder nachts offen lassen? Warum ist Wasser billiger als Wolters Pils? Während Beifall für den Vortrag aufbrauste, zeigten einige Wirte erste Ausfallserscheinigungen. Wahrscheinlich vom "Ox-Martinii-Cocktail". Also beim nächsten mal: Finger Weg! Das Schöne zum Schluß: Keiner fragte mehr, warum Herr Novak Vorsitzender ist. Außerdem: Proporz war auch da. Ende des Meetings: Unbekannt.
Jean Ricard, Marseille